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其分子結(jié)構(gòu)是由D-葡萄糖通過β
2025/06/03
2025-06-03
結(jié)構(gòu)是由D-葡萄糖通過β-1
利用碳源、氮源、微量元素等
氮源、微量元素等
通過發(fā)酵工藝獲取的胞外多
可得然膠(Curdlan)是由糞產(chǎn)堿桿菌,
工藝獲取的胞外多糖
發(fā)酵工藝獲取的胞外多糖
得然膠在加熱條件
含有卡拉膠的食物
2025-04-06